El Valor Directivo de España en el Mundo
Impacto global

El jamón curado español consolida su liderazgo internacional con exportaciones récord de 371 millones de euros

En términos de volumen, las ventas también mostraron un notable dinamismo, con 29.298 toneladas exportadas, un 9,5% más. El incremento del precio medio por kilo hasta los 12,6 euros (+5,3%) ha reforzado el valor de este producto en los mercados internacionales.  Francia y Alemania, que concentran casi el 40% de las exportaciones, se mantienen como…
Alimentario — Sep 16, 2025

Las exportaciones de jamón curado español alcanzaron en el primer semestre los 371 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 15,23% respecto al mismo periodo de 2024, según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE).

En términos de volumen, las ventas también mostraron un notable dinamismo, con 29.298 toneladas exportadas, un 9,5% más. El incremento del precio medio por kilo hasta los 12,6 euros (+5,3%) ha reforzado el valor de este producto en los mercados internacionales.  Francia y Alemania, que concentran casi el 40% de
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